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路易斯虽然是高卢人，但是来米国也有一段时间了，期间也去过华夏街，吃了华夏菜，只能说一般般。
当然了，华夏街的华夏菜，应该也是根据米国人的口味做了改变。
再有一个，华夏街的华夏菜馆，厨师很可能也就是一般水平。
但是不管怎么说，华夏菜也上不了台面，高卢菜才是最高贵的。
想到这里，路易斯信心满满，根本就没把江小流放在心上。
那边霍姆斯跟小约翰简单商量几句，又说道：“为了公平起见，两位厨师可以自由选择菜品，只要是这个厨房里有的食材，都可以用。”
既然是比试，那就不做限制，发挥出最大的实力吧。
再也没有别的要求了，路易斯跟江小流互相致意，然后开始做菜。
路易斯没有着急动手，他看江小流选了牛肉，嘴角微微翘起，那他也选牛肉。
江小流其
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